Figure 1. Regions of wine tourism in Ukraine [3]

 

 
The western and southern regions of the country have favorable conditions for the 

development of wine tourism, the climate and terrain create a unique teroir for the 
cultivation of grapes and the production of original wines and cognacs; winemaking 
enterprises create tourist attractions and actively cooperate with the tourism business 
for the development of their brand. But the lack of proper infrastructure, low level of 
state support and lack of interest hinders the development of wine tourism. 

The Transcarpathian region has considerable resources for organizing thematic 

wine-related tours related to the culture of grape cultivation and wine production. The 
leading areas of viticulture and winemaking in Transcarpathia are Berehove, 
Mukachevo, Uzhgorod and Vynohradivsky regions. The majority of developed wine-
growing regions of Transcarpathia are distinguished by the fact that there is a small 
share of powerful factories, and the region's winemaking is represented by small 
private wineries, where wine is usually produced according totraditional old 
technologies, and the guests are met and accompanied by the owner himself, who is 
the head winemaker. 

Winemaking in Transcarpathia originated about 2,000 years ago, as the 

Transcarpathian region bordered with the ancient Roman provinces of Upper Dakia 
and Panonia, and the first wine-makers who were distributing the wine-making 
technology were the Celts and the Daks. Hungarian tribes came to the Danube basin at 
the beginning of the tenth century and brought the Central Asian Table grapes of 

- 111 -