development of seedlings, in the subsequent phases of vegetation increase the intensity 
of photosynthetic activity of plants, in general, positively affect the yield and quality 
of grown products. Moreover, due to higher levels of crop yields due to use for power 
optimization growth-regulating substances, after the end of the growing season in the 
soil and remains much more plaintive-root residues, which in turn serve as organic 
fertilizer for the next crop. Thus, growth-regulating substances have a positive impact 
on the preservation of the main indicators of soil fertility. 

For the southern Steppe zone of Ukraine, the presence of organic matter in the 

soil is extremely important for the accumulation, retention and further economical 
consumption of moisture by plants for crop formation. In compacted and depleted 
organic matter soil differences water in the rain and especially for high temperature 
conditions practically do not wet the soil, and evaporates quickly, that is, moisture is 
lost unproductively. The specified negative sign is not shown on fertile soils at high 
culture of agriculture. Consequently, even after prolonged drought, the moisture in 
these soils is retained and better used by plants. The importance of organic farming in 
this case increases, because in the South of Ukraine the main limiting factors for 
obtaining high yields of crops is the presence of moisture.  

Our studies have determined that organic fertilizers in their properties can 

significantly improve the water-absorbing and water-retaining capacity of the soil, they 
act as mulch for the top layer of the soil, prevent evaporation of moisture and its 
unproductive losses. We show the above on the example of the influence of different 
types of organic fertilizers on the water-clay ability of the soil (Table 5). 

Table 5 Water-absorbing ability of soil under the influence of organic fertilizers 

(average for three years) 

Experiment variant 

Water absorbed, mm/h 

% before control 

Without fertilizer 

11,69 

100,0 

Manure 30 t / ha 

13,60 

116,0 

Green manure (peas) 

15,30 

130,9 

Green fertilizer (rapeseed) 

14,73 

126,0 

 

Much more effectively moisture is used to optimize nutrition, which can be traced 

at the example of sunflower, which was grown without the introduction of organic and 
mineral fertilizers, and during the growing season only foliar feeding growth regulating 
substances were used. 

For the conditions of the southern Steppe of Ukraine, which is characterized as a 

zone of unstable moisture and risky agriculture, when in some periods in the region for 
100-120 days there is no precipitation, it is important to use moisture with the greatest 
efficiency – its reserves in the soil during the sowing of crops and precipitation that fell 
during its growing season. We have determined the total water consumption of 
sunflower plants in the years of cultivation, its data are shown in table 6. 

- 1255 -