Bozhko N., Pasichnyi V. 
EFFICIENCY OF PROVIDING BIOLOGICAL VALUE OF COMBINED 

MEAT-CONTAINING PRODUCTS WITH MEAT OF WATERFOWL…..… 1602 

Conclusion…………………………………………………………………... 1610 
Bibliographical references…………………………………………………... 1611 
 

 

Burya A., Yeriomina Ye. 
THE EFFECT OF VARIOUS METALLIC FILLING MATERIALS ON 

THE PROPERTIES OF AROMATIC-POLYAMIDE-BASED COMPOSITE 
MATERIALS…………………………………………………………….…..… 1614 

Conclusion…………………………………………………………………... 1627 
Bibliographical references…………………………………………………... 1628 
 

 

Chepel N., Bandurenko G. 
EVALUATION OF ALBUMIN AND CASEIN AS POLYMERIC 

NANOPARTICLES FOR FLAVOR NANOENCAPSULATION  

IN THE BAKING………………………………..………………………..… 1631 
Conclusion…………………………………………………………………... 1639 
Bibliographical references…………………………………………………... 1639 
 

 

Chymshyr V. 
SYSTEM’S TECHNICAL CONDITION ASSESSMENT METHOD AND 

DETERMINATION OF ITS OPERATION TIMEFRAME IN 
UNCERTAINTY CONDITIONS.…..……………..………………………..… 1642 

Conclusion…………………………………………………………………... 1654 
Bibliographical references…………………………………………………... 1655 
 

 

Davydovich O., Palko N. 
STABILIZATION TECHNOLOGY OF FATS DURING STORAGE….… 1656 
Conclusion…………………………………………………………………... 1664 
Bibliographical references…………………………………………………... 1665 
 

 

Golembovska N., Slobodyanyuk N. 
TECHNOLOGY OF SEMI-FINISHED FISH PRODUCTS.………...…..… 1667 
Conclusion…………………………………………………………………... 1681 
Bibliographical references…………………………………………………... 1682 
 

 

Gul Yu., Ivchenko A., Perchun G., Chmeleva V., Kondratenko P. 
BASIC PRINCIPLES OF THE NEW TECHNOLOGY PROJECT OF 

MANUFACTURING STEEL PRODUCTS HARDENED BY THE COLD 
DEFORMATION……….…………………………..………………………..… 1684 

Conclusion…………………………………………………………………... 1699 
Bibliographical references…………………………………………………... 1700