Research results. For harmonization of economic and social life, it is necessary 

to concern the interests of a producer, consumer and society as a whole. For food 
products packaging, the triad of these interests is shown by Figure 1. 

 

Figure 1. The triad of interests of a producer, consumer and society for food 

products packaging 

Source: developed by the authors 

 

Table 1 shows the main requirements to food products packaging in the context 

of this triad of interests. 

Table 1 Requirements to food products packaging 

Interests of society 

Interests of consumer 

Interests of producer 

- security; 
- ecological 
compatibility; 
- reuse of packaging 

 

- security; 
- reliability; 
- compatibility with the goods; 
- attractiveness of appearance; 
- the convenience of use; 
- informativeness; 
- reuse of packaging 

- economic efficiency; 
- reliability; 
- convenience of 
transportation and storage 

Source: developed by the authors 

 
To consider the interests of society, it is important to make packaging, which can 

be reused, easily recycled or utilized. Urgency of this problem is forced by the fact that 
a large area of agricultural land is under landfills with a great share of used packaging 
and harmful exhausts from garbage negatively affect the health of the population of 
adjacent regions. A particular attention is paid to the problem of reuse, processing and 
utilization of packaging in Ukraine. Table 2 presents information about production and 
utilization of wastes by material criterion in Ukraine for the period of 2011-2017.  

Analysis of the Table 2 confirms that in 2017, as compared to 2016, there was a 

growth of production of glass, paper and cardboard, plastic wastes, while production 
of household and similar waste reduced. Utilization of wastes in 2017, as compared to 
2016, increased in such groups, as glass wastes, household and similar wastes. 
However, comparing 2017 to 2011, in Ukraine, percentage of utilization sufficiently 
reduced, i.e. glass wastes – from 32,35 % to 9,88 %, paper and cardboard wastes – 
from 31,46 % to 17,03 %, plastic wastes – from 100 % to 21,27 %, household and 

Interests of society  

Disposal or reuse 

Interests of consumer  

Safety, convenience, 

variety 

Interests of produser 

Minimizing costs, ease of 

logistics operations 

- 125 -