analyze what additional functions it can perform in order to increase consumer value 
of the products.  However, upgraded packaging should not negatively influence 
producer’s expenditures (first, storage and transportation). Production of the packaging 
should be economically reasonable to secure profit from activity of consumer products 
producer, and should expand his/her share at the market.  

 

 
 
 
 

Analysis of innovations in the field of food packaging 

Innovative materials 

Innovative technologies 

Investigation of the influence of packaging on the environment  

Exploring of utilization, recycling and reusing possibilities 

Choice of food packaging material 

Justification of packaging capacity options with taking into account 

consumer preferences 

Choice of the color range of the package 

Determination of the form and additional packaging functions 

Analysis of the logistic suitability of the packaging 

The costs of products 

transportation 

The costs of products 

warehousing 

The cost of 

packaging 

Deciding whether to use a new or updated package 

Inte

re

sts

 of soc

ie

ty

 

C

onsum

er’

s int

ere

sts

 

Ma

nufa

ctur

er’

s int

ere

sts

 

 

Figure 12. Algorithm of developing or upgrading of food products packaging 

Source: developed by the authors 
 
Producers of food products need permanent upgrading of products packaging with 

consideration of the needs of consumers, and interests of the society. It will secure 
increase of their competitive capacity and improve image of the enterprise. 

 

CONCLUSION 

Nowadays, products packaging is of great importance from the position of 

marketing, attracting consumers’ attention and satisfying their needs concerning 
desired form and amount of products, its protection from damage. It also influences 
expenditures of producers, and consequently costs and price of products, conditions of 

- 136 -